Hilkka Hiiop on Eesti Kunstiakadeemia muinsuskaitse ja konserveerimise osakonna professor ja kunstikultuuri teaduskonna dekaan. Erialast tööd on ta teinud Berliinis, Amsterdamis ning Roomas. Eestis on ta tegelenud keskaegsest kunstist kaasaegseni ning seinamaalingutest moodsate installatsioonideni nii konservaatori kui uurijana. Lisaks on ta kureerinud mitmeid rahvusvahelisi konserveerimist ning tehnilisi uuringuid kajastavaid näitusi ning koordineerinud erinevaid pärandi digitaliseerimisprojektide.